Deskripsi Produk
Ayam Utuh Segar
Ayam utuh segar adalah produk unggas berkualitas tinggi yang diproses secara higienis dan memenuhi standar keamanan pangan. Dipotong pada hari yang sama dengan pengiriman untuk menjaga kesegaran, tekstur daging yang empuk, dan cita rasa alami. Cocok untuk berbagai masakan seperti ayam panggang, opor, ayam goreng, maupun sup ayam.
Spesifikasi Produk:
Jenis: Ayam broiler utuh tanpa potongan
Berat: ± 1 – 1,3 kg per ekor
Kondisi: Segar (fresh), belum dibekukan
Kemasan: Plastik food grade dengan segel rapat
Asal: Peternak lokal terpercaya
Keunggulan:
Proses pemotongan higienis dan sesuai SOP
Bebas bahan pengawet dan pewarna buatan
Daging empuk, rasa alami, dan kaya gizi
Pengiriman cepat langsung dari sumber
Petunjuk Penyimpanan
Simpan pada suhu 0–4°C di dalam lemari pendingin (maksimal 1–2 hari) jika belum diolah.
Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan pada suhu -18°C dan gunakan dalam waktu 2–3 bulan.
Cairkan (thawing) di lemari es, hindari pencairan pada suhu ruang untuk mencegah pertumbuhan bakteri.