Deskripsi Produk
Dada Ayam Segar
Dada ayam segar adalah bagian daging ayam tanpa tulang dan kulit yang memiliki tekstur lembut, rendah lemak, dan kaya protein. Diproses secara higienis dan dipotong pada hari yang sama dengan pengiriman untuk memastikan kesegaran serta cita rasa terbaik. Sangat cocok untuk berbagai olahan sehat seperti grill, tumis, sup, atau salad.
Spesifikasi Produk:
Bagian: Dada ayam tanpa tulang & kulit
Berat: ± 250–300 gram per potong
Kondisi: Segar (fresh), belum dibekukan
Kemasan: Plastik food grade dengan segel rapat
Asal: Peternak lokal terpercaya
Keunggulan:
Tinggi protein, rendah lemak
Proses pemotongan higienis dan sesuai SOP
Bebas bahan pengawet dan pewarna buatan
Siap masak, tidak memerlukan pemotongan tambahan
Petunjuk Penyimpanan
Simpan pada suhu 0–4°C di dalam lemari pendingin (maksimal 1–2 hari) jika belum diolah.
Untuk penyimpanan jangka panjang, bekukan pada suhu -18°C dan gunakan dalam waktu 2–3 bulan.
Cairkan (thawing) di lemari es dan hindari pencairan pada suhu ruang untuk mencegah pertumbuhan bakteri.