Deskripsi Produk
Paha Ayam Segar
Paha ayam segar adalah bagian daging ayam yang memiliki tekstur empuk, juicy, dan rasa yang gurih alami. Diproses secara higienis serta dipotong pada hari yang sama dengan pengiriman untuk memastikan kesegaran. Cocok diolah menjadi ayam goreng, panggang, opor, semur, atau hidangan berkuah lainnya.
Spesifikasi Produk:
Bagian: Paha ayam utuh (upper & lower)
Berat: ± 200–250 gram per potong
Kondisi: Segar (fresh), belum dibekukan
Kemasan: Plastik food grade dengan segel rapat
Asal: Peternak lokal terpercaya
Keunggulan:
Daging empuk dan juicy dengan rasa gurih alami
Proses pemotongan higienis sesuai SOP
Bebas bahan pengawet dan pewarna buatan
Cocok untuk berbagai jenis masakan
Petunjuk Penyimpanan
Simpan pada suhu 0–4°C di lemari pendingin (maksimal 1–2 hari) jika belum diolah.
Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan pada suhu -18°C dan gunakan dalam waktu 2–3 bulan.
Lakukan pencairan (thawing) di lemari es, hindari pencairan di suhu ruang untuk mencegah pertumbuhan bakteri.