Deskripsi Produk
Paha Bawah Ayam Segar
Paha bawah ayam segar (drumstick) adalah bagian kaki ayam dari lutut ke bawah yang memiliki daging tebal, juicy, dan rasa gurih alami. Diproses secara higienis dan dipotong pada hari yang sama dengan pengiriman untuk menjaga kesegaran dan kualitas. Cocok untuk berbagai olahan seperti ayam goreng tepung, panggang, semur, atau sup.
Spesifikasi Produk:
Bagian: Paha bawah ayam (drumstick)
Berat: ± 100–150 gram per potong
Kondisi: Segar (fresh), belum dibekukan
Kemasan: Plastik food grade dengan segel rapat
Asal: Peternak lokal terpercaya
Keunggulan:
Daging tebal, empuk, dan juicy
Proses pemotongan higienis sesuai SOP
Bebas bahan pengawet dan pewarna buatan
Cocok untuk berbagai masakan, mudah diolah
Petunjuk Penyimpanan
Simpan pada suhu 0–4°C di lemari pendingin (maksimal 1–2 hari) jika belum diolah.
Untuk penyimpanan jangka panjang, bekukan pada suhu -18°C dan gunakan dalam waktu 2–3 bulan.
Lakukan pencairan (thawing) di lemari es dan hindari pencairan di suhu ruang untuk mencegah pertumbuhan bakteri.